Камерный ужин в Red Fox — 24 сентября
В этом году одной из главных тем New Star Weekend станет хребет Аибга — его форма, фактура и особая энергия места.
В Red Fox мы решили посмотреть на горы с другой стороны — через гастрономию.
24 сентября шефы Тимофей Кузнецов и Евгений Котляров представят специальный сет «Приготовить гору» для 18 гостей. Это будет настоящий диалог двух шефов и двух взглядов на горы — через локальные продукты, текстуры, температуру и разные состояния природы.
В течение вечера Тимофей и Евгений поделятся своей интерпретацией Аибги и покажут, какой гора может быть на вкус.
Количество мест ограничено — 18 гостей.
Стоимость участия: 10 000 ₽
ЗАБРОНИРОВАТЬ
Забронируйте стол по телефону: +7(862)274-44-44 или Telegram
В этом году одной из главных тем New Star Weekend станет хребет Аибга — его форма, фактура и особая энергия места.
В Red Fox мы решили посмотреть на горы с другой стороны — через гастрономию.
24 сентября шефы Тимофей Кузнецов и Евгений Котляров представят специальный сет «Приготовить гору» для 18 гостей. Это будет настоящий диалог двух шефов и двух взглядов на горы — через локальные продукты, текстуры, температуру и разные состояния природы.
В течение вечера Тимофей и Евгений поделятся своей интерпретацией Аибги и покажут, какой гора может быть на вкус.
Количество мест ограничено — 18 гостей.
Стоимость участия: 10 000 ₽
ЗАБРОНИРОВАТЬ
Забронируйте стол по телефону: +7(862)274-44-44 или Telegram